Krótka wycieczka do Toskanii przywraca słońce

W dużej części Niemiec pogoda jest szara, mokra i pochmurna. Ciemne chmury i opadające liście psują nastrój. Jesienna chandra dopadła już wielu z nas. Ale jest wyjście: w Toskanii temperatury nadal utrzymują się na poziomie T-shirt, a prognoza pogody przewiduje od ośmiu do dziesięciu godzin słońca każdego dnia. Jeśli możesz, spakuj walizki, udaj się w stronę słońca i pokaż jesiennej chandrze czerwoną kartkę.

Toskańska kuchnia: jeszcze bardziej apetyczna niż latem

Kiedy łagodne promienie słońca zmieniają liście winorośli w bogatą czerwień i żółć, a połyskujące srebrno-zielone liście drzew oliwnych cicho szeleszczą na wietrze, Toskania ukazuje się w całym swoim pięknie, a oferta win i gastronomii jest bardziej zróżnicowana niż jakikolwiek inny sezon. I chociaż zbiory winogron dobiegają końca, a ciężko pracujący żniwiarze nadal zrywają oliwki z drzew, na targowiskach sprzedawane są już świeże borowiki, kasztany, trufle i dziki. We Florencji, Pizie lub jednej z wielu spokojnych wiosek – jesteś wszędzie imprezowy nastrójaby uczcić wyjątkowe owoce jesieni muzyką, kulturą i ofertami kulinarnymi.

Święto kasztanów, trufli i pierwszego młodego wina

Obecnie Toskania oferuje tylko to, co najlepsze, co ma do zaoferowania natura. A każda specjalność ma swoje własne święto. Ale czy to na „Festa dell' Olio” w Montelaterone, na festiwalu dzika w Piombino, na festiwalu kasztanów w Fivizzano, czy na „Mosta Mercato del Tartufo Bianco”, wydarzeniu enogastronomicznym skupionym wokół białych trufli, można nie tylko skosztować lubisz typowe toskańskie specjały, ale możesz także zanurzyć się nieco we włoskim stylu życia.

Degustacja wina w posiadłości Castelvecchio

Z kulinarnego punktu widzenia Toskania jest nie do pomyślenia bez doskonałych win z tego regionu, a degustacja wina jest obowiązkowa dla każdego urlopowicza. Wizyta w Winiarnia Castelvecchio obiecuje na przykład szczególnie fascynujące przeżycie: do początku grudnia wybrane winogrona potrzebne do Vinsanto, klasycznego wina deserowego, przechowywane są w magazynie nad podziemiami piwnic do suszenia. Nawiasem mówiąc, zwiedzanie winnicy jest ekscytujące także dla dzieci, ponieważ podczas gdy starsze gromadzą się przy dużym stole, aby po wycieczce degustować wino, najmłodsze częstowane są merendą, typową włoską przekąską z długich plasterków chleb z solą i oliwą - w całości, tak jak robią to matki we Włoszech z własnymi dziećmi po południu.

Naucz się gotować jak włoska mama

Jeśli chcesz poznać Toskanię od strony kulinarnej i chciałbyś dowiedzieć się, jak wyglądała wiejska kuchnia za „czasów Babci”, w sposób edukacyjny i towarzyski odkryjemy tajemnice kuchni toskańskiej klasa kucharska dla niej. Na koniec, przy doskonałych toskańskich winach, wszyscy zasiadają wspólnie do stołu i w miłej atmosferze delektują się domowymi smakołykami. Wskazówka: Nabrałeś apetytu? Jest ich wiele dla tych, którzy podejmują decyzję w krótkim czasie Oferty z ostatniej chwili na szczególnie korzystnych warunkach.